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もずくを養殖して39年、そのもずくを使用した自家製もずく麺。 磯の香りがする風味と旨味は絶品の一言。 だしは豚骨とカツオ節を使用しさっぱりとした味。 目の前が青い海の『ガジュマルテラス席』でゆっくりとした時間をすごせます。
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